现在越来越多的人开始收藏白酒,因为白酒具有非常高的收藏价值。白酒承载的文化,技术,包装等元素,足以支撑起白酒收藏的价值;同时白酒适宜长期贮存、不易变质等特殊属性,使产品本身就具备了收藏意义。安徽亳州古井好运酒业有限公司生产的原浆原味酒——坛子酒集白酒品质与收藏价值于一身。不仅适于品酌,更适于赠礼收藏。
为什么要收藏白酒?
主观收藏,也叫主动收藏。收藏爱好者见到自己喜欢的酒品就购买保存。一般购买名优白酒、品牌酒和具有个性特征包装的酒。
客观收藏,也叫被动收藏。如亲朋好友赠送的好酒,或是包装的酒未喝,长期存放家中。
原浆原味坛子酒采用复古而豪华的陶瓷瓶包装,如工艺品一般。增添了许多仿古气息,适合赠礼与收藏。
什么样的白酒值得收藏?
有人说收藏白酒和集邮很相近,既讲究成套,又讲究特殊意义。所以特殊年份、特殊意义、特殊事件、供应、、出口、数量等决定收藏的重要因素。因此,收藏白酒要考虑到这些客观的因素。
收藏白酒要注意哪些?
专家认为,白酒储存时,选用坛子比较好,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。
收藏白酒一定要先检查封口。一直以来,白酒的包装技术不断提高,使得不少酒企的白酒封口做得较好,但也不排除偶然情况。因此,在白酒保存前先用鼻子闻一下封口,如果能闻到酒的味道就说明封口不好,会有挥发。
原浆原味坛子酒,采用密封口技术,优选传统陶瓷成小酒坛为包装,保证了酒质与保存的可靠性。
收藏白酒应该选择哪种香型
收藏应该以酱香为主,特别是清香型白酒不适合长期贮存,容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。香气以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散,“扣杯隔日香”,味大于香,苦度适中,酒度低而不淡。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长。
原浆原味坛子酒,是原浆原味的酱香型白酒,越陈越香,越久越浓,实为收藏佳品。